Mentan Sumbang Sapi, DKM Nurul Iman Kementan Siap Tebar 7 Ekor Sapi dan 9 Kambing Kurban

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman bersama Sekretaris Jenderal, Kepala BPPSDMP, Penasehat DKM Nurul Iman dan yang lainnya menyerahkan hewan kurban sapi kepada Panitia Penyelenggara Idul Adha 1440 H DKM Nurul Iman Kementan.

Panitia Penyelenggara menjelaskan bahwa terkumpul 7 ekor sapi dan 9 kambing kurban yang akan siap dibagikan.

Sebelum hewan kurban disembelih, perwakilan dari Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner Ditjen PKH kembali mengingatkan pentingnya penanganan dan penyembelihan hewan dan daging kurban Kurban yang ASUH.

“Alhamdulillah prosesi pemotongan hewan kurban di masjid Nurul Iman tahun ini sudah lebih baik, dimana sudah ada bantuan  percontohan tempat penampungan dan pemotongan hewan  yang higienis dari Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan,” ujar Maman Suherman, Kepala Biro Umum dan Pengadaan yang turut hadir.

Sebelumnya, Sholat Idul Adha yang diselenggarakan di Masjid Nurul Iman diimami oleh H.M Ihsan Yusuf S.pdi dan bertindak sebagai Khatib adalah Drs H. Abdul Jalil, MA.

“Esensi ibadah kurban adalah melatih meningkatkan ketaqwaan. Bagaimana berusaha mengikhlaskan sebagian harta demi kepentingan umat. Menyembelih egoisme dan ketamakan. Memotong hewan kurban itu adalah simbol memotong kesombongan,” ungkap Abdul Jalil.

Abdul Jalil selanjutnya mengingatkan bahwa yang utama dari rangkaian itu bahwa semua harus bernilai ibadah, baik sosial maupun individual karena Allah Swt hanya menerima ketakwaan dari ibadah kurban, bukan darah atau dagingnya.

Read More

Kementan dan DKM Nurul Iman Gelar Pelatihan Penyembelihan Hewan Kurban

Tim dan Fasilitator dari Direktorat Kesmavet memperagakan prosesi penyembelihan hewan kurban

Sejumlah perwakilan dari DKM Masjid  yang Memperoleh Fasilitas Model Sarana Pemotongan Hewan Kurban di wilayah DKI Jakarta dan Kota Tangerang mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) Penerapan Persyaratan Teknis Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Kesejahteraan Hewan
dalam Pelaksanaan Kurban. Bimtek tersebut diselenggarakan oleh Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner bekerja sama dengan DKM Nurul Iman, di Ruang Rapat Utama I Lantai 6 Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan. Sedangkan praktik penyembelihan di Model Sarana Pemotongan Hewan Kurban di Masjid Nurul Iman Kementan, Senin 5/8.

Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, I Ketut Diarmita dalam berbagai kesempatan menjelaskan bahwa Kementan fokus dalam pengawasan pemotongan hewan kurban untuk menjamin bebas penyakit zoonosis yang dapat menular dari hewan ke manusia. Selain itu, proses penyembelihan dijamin memenuhi kaidah dan tuntutan syariat Islam dan kesejahteraan hewan.

Fasilitator dari Direktorat Kesmavet memberikan materi dan pendampingan penanganan karkas

"Bimtek ini sangat bermanfaat bagi peserta sebagai panitia kurban dalam pelaksanaan peyembelihan hewan pada hari raya Iedul Adha", ungkap Djajadi, Wakil Ketua DKM Nurul Iman.

Permentan Nomor 114 Tahun 2014 tentang Pemotongan Hewan Kurban sebetulnya sudah menjelaskan segala hal tentang hewan kurban, mulai dari tempat penjualan hewan kurban, pengangkutan, kandang penampungan dan tempat pemotongan hewan kurban.

Read More